Ein Handwerk im Wandel
Schuster, bleib bei deinem Leisten – das Sprichwort ist sicher jedem geläufig. Doch genau das Beschränken auf die erlernten Fähigkeiten ist es, die sich ein Schuhmacher heutzutage nicht mehr leisten kann. Zu stark ist die Konkurrenz durch die maschinelle Produktion. Der Fokus liegt heute auf dem Verkauf und der Reparatur – nicht [...]